Picadora

Dispositivo próprio para picar carne ou outro tipo de alimentos, acionado por motor ou manualmente, através de manivela. Geralmente é constituído por uma bandeja onde se colocam os alimentos a cortar e por uma estrutura tubular dotada de uma placa de corte com diversos orifícios na extremidade, por onde sai o produto picado.

Publicado por: Museu do Crasto